Les BTSA DATR planchent sur l'affiche de la fête du pain du 19 juin 2015

Article Orne Combattante du 08/10/2015

CLIC Normandie et MFR La Bagotière : une formation accueil, sur mesure pour les professionnels du tourisme

« L’accueil, c’est la création d’une atmosphère dans laquelle le visiteur se sent attendu et désiré ».

Tout professionnel du tourisme se doit de créer cette atmosphère qui doit répondre aux attentes de l’usager.

La MFR La Bagotière, en partenariat avec le CLIC Normandie (Comité de Liaison Inter Consulaire)  vous invite à réfléchir ensemble à cette thématique de l’accueil en revenant sur les aspects suivants :

• Maîtriser les principes de la communication
• Donner les outils et les méthodes pour développer la qualité du service et optimiser l'accueil
• Savoir gérer les situations délicates
• Valoriser le capital « image » de l'entreprise
• Fidéliser sa clientèle.

Ce travail se réalise dans une ambiance conviviale, riche d’échanges interactifs entre les professionnels, par une alternance d’apports théoriques et de cas pratiques, en évaluant ses propres pratiques…

Réservez dès maintenant vos 2 jours de formation les 19 et 20 novembre 2015 en Basse-Normandie ou les 3 et 4 décembre 2015 en Haute-Normandie.

Pour toute information, appeler Priscillia Bertin, formatrice - chargée de mission à la MFR La Bagotière au 02 31 79 01 42 ou priscillia.bertin@mfr.asso.fr

Rédacteur : PB

N'hésitez pas à contacter Priscillia Bertin pour tout complément d'information sur la formation

Devenir des anciens de la MFR : Sarah et Guillaume, de beaux exemples à suivre

Mickaëlla et Léa, deux élèves de Terminale Bac Pro GA (Gestion et Administration)sont allées à la rencontre de deux anciens élèves de la Maison Familiale Rurale La Bagotière : Guillaume (Bac pro Comptabilité) et Sarah (Bac pro Secrétariat).

Ces deux anciens élèves ont créé leur entreprise « Crousti’Gourmet » en février 2015, à l’aide de dons de particuliers et de chefs d’entreprise croyant en leur projet : un établissement de restauration rapide (kebabs, hamburgers, frites maison, etc.) installé au 85 rue de la Mer à Ouistreham.

Ces derniers ont eu raison d’y croire puisque les affaires tournent plutôt bien.

Ces deux anciens étudiants ont eu l’idée de se lancer dans l’aventure en faisant de la vente alimentaire à la foire de Caen. Menant leur projet jusqu’au bout, Guillaume et Sarah ont ainsi franchi toutes les étapes, parfois laborieuses, d’une création d’entreprise, de la recherche de capitaux, en passant par toutes les démarches administratives et autres, sans jamais se décourager.

Ils continuent d’apprendre et de s’adapter chaque jour au monde du commerce, faisant ainsi une entrée dans la vie active réussie. Ils espèrent même un jour faire de leur enseigne, une marque reconnue.

Le travail et persévérance ont donc payé et nul ne doute qu’ils réussiront à aller au bout de leurs ambitions. Ce bel exemple de réussite a motivé nos élèves de Terminales qui ont vu qu’il fallait croire en ses rêves.

Bravo à eux !

Rédactrices : Mickaëlla et Léa - Bac Pro GA

Guillaume et Sarah, anciens élèves du BAC PRO comptabilité secrétariat de la MFR La Bagotière ont transformé leurs rêves en réalité en créant l'entreprise : Crousti Gourmet, implantée à Ouistreham.

Croisilles : la ferme Meilink, un concentré d'innovation

Les étudiants du BTSA DATR (Développement, Animation des Territoires Ruraux) et les BTS Assistants de Gestion ont visité ce jeudi 15 octobre la ferme de Rita et Jan Meilink située à Croisilles en Suisse-Normande.

L'objectif de la rencontre était double, d'une part d'échanger sur la vie aux Pays-Bas, pays d'origine de la famille Meilink pour préparer les étudiants à un stage d'étude de 4 semaines et également de comprendre le principe de la méthanisation.

" Nous sommes ravis de cette visite et très impressionnés par la capacité d'innovation de la Famille Meilink. Ils sont un véritable exemple à suivre pour dynamiser l'agriculture locale dans une démarche de développement durable et d'économie circulaire " témoigne une étudiante.

En effet, les jeunes ont eu la chance de visiter l'exploitation, guidés par Rita et Jan. Ils ont découvert le processus de méthanisation ; comment à partir de la fermentation de déchets, ils produisent du gaz et de l'électricité qui permettent non seulement à la ferme d'être autonome en électricité et chauffage mais aussi de sécher efficacement différents matériaux dont du bois et du foin, tout en leur conservant une qualité remarquable.

La visite s'est poursuivie par un échange convivial où les jeunes ont pu poser des questions sur la vie en Hollande et ainsi se préparer à leur départ, prévu en novembre prochain pour une expérience de mobilité de quatre semaines.

Rédaction : SH

Découverte du principe de méthanisation à la Ferme Meilink de Croisilles

Sortie d'intégration des CAPa 1 Services à la Personne et Vente en Espace Rural

Les élèves de la classe de CAPA première année SAPVER sont allés se défouler à la forêt de Grimbosq !
Le thème de la journée était "l'intégration" des jeunes au sein même de leur propre groupe classe. Pas si simple de se retrouver dans une classe de 30 jeunes, rien de tel qu'un bon coup de pouce !
La journée s'est poursuivie par un pique-nique sous un beau et bon soleil : 25° degré au compteur, de quoi en profiter ! 

 L'après-midi, tous, se sont affrontés pour deux parties de bowling. Une première pour certain !

Une belle coupure pour cette nouvelle promotion de CAP.

Animation CAPa SAPVER

Cette année, le nouveau CAPa SAPVER a décidé de faire parler de lui en exposant quelques-uns de ses projets !

Le premier en date est la réalisation de cartes avec pour technique le "Iris Folding" (technique de pliage ressemblant à de l'origami), pour des personnes âgées résidentes en maison de retraite.

L'objectif est de faire perdurer nos partenariats fidèles depuis plusieurs années maintenant et apprendre aux jeunes quelques ficelles au métier d'animateur.

La conception des cartes a été réalisée en cours d'animation en deux heures.

En novembre 2015, une visite sera réalisée dans deux maisons de retraite afin d'effectuer cette activité avec les résidents.

Mettre en application les cours théoriques sur le terrain de stage est un des atouts essentiels de ce nouveau CAPa Services aux Personnes et Vente en Espace Rural.

Les dragons Ladies, un projet qui nous tient à cœur

Les étudiants du BTSA DATR première année ont rencontré pour la seconde fois le comité de pilotage des Dragon Ladies ce vendredi 9 octobre.

Le Comité Départemental de Canoë Kayak du Calvados (CDCK14) propose aux femmes atteintes d’un cancer du sein, ou l’ayant été, une activité aquatique originale : le « Dragon boat ». Elle permet à chaque entraînement des efforts physiques salutaires contre la maladie et de chaleureux échanges.

Les jeunes ont présenté leurs idées de projets pour soutenir les Ladies :

- recherche de financements auprès des entreprises

- rencontre avec les autres jeunes des MFR de Basse-Normandie

- vente de gâteaux sur les marchés

- création de bracelets "une pagaie, un bienfait "

- concours de dessins

- réalisation d'un calendrier

- conférence de presse

- animation d'une émission de radio

- etc.

Un beau programme d'actions pour un projet sport santé.

Rédacteur : SH

Les BTSA DATR de la MFR La Bagotière à la conquête de la Suisse-Normande

Munis de boussoles, cartes d’état-major et de beaucoup de bonne humeur, les étudiants de première année ont réalisé le mercredi 30 septembre, une randonnée en Suisse-Normande, à la découverte des boucles de l'Orne.

Un exercice grandeur nature, organisé par l'équipe pédagogique pour tester leurs capacités à lire une carte et à s'orienter ; compétence indispensable pour mettre en place des projets de développement en espace rural.

Rédacteur : SH

A l'assaut des boucles de l'Orne

Fête du pain à Avenay, la 33e édition se prépare pour le dimanche 19 juin 2016

Les étudiants du BTSA DATR (Développement, Animation des Territoires Ruraux) et du BTS Assistants de Gestion ont rencontré ce jeudi 1er octobre les membres du Comité des Fêtes d'Avenay.

Les jeunes vont plancher pour proposer au Comité des Fêtes une maquette d'affiche pour la prochaine édition prévue le dimanche 19 juin 2015.

C'est l'occasion pour les étudiants d'apporter leur aide aux bénévoles et de se former aux techniques d’infographie.

Un partenariat gagnant - gagnant !

Rédacteur : SH