Dans le cadre de ses missions de
professionnalisation des acteurs du tourisme, le CLIC Normandie (Comité de Liaison Inter Consulaire) a choisi la MFR La Bagotière (Maison Familiale
Rurale) pour former des professionnels du tourisme à la gestion de plannings.
La MFR La Bagotière a donc
accueilli, ce jeudi 10 avril 2014, huit professionnels du tourisme sur son site
du château des Moutiers. Les financeurs de cette formation sont l'Etat et
les Conseils Régionaux de Basse-Normandie et Haute-Normandie.
La formation s'est articulée en
deux parties :
Une première étape a été consacrée
à la gestion du temps pour gagner en efficacité et réduire ses coûts. En effet,
avant de mettre en œuvre des plannings efficaces, il est important, en tant que
responsable des plannings, de comprendre ses propres mécanismes à l'égard du
temps ainsi que les lois et principes qui le régissent. Des méthodes de
management telles que le 5S et la chasse aux gaspilleurs de temps, les
"Muda", ont été présentées aux participants.
La seconde partie de la formation
a été consacrée à la technique de gestion de planning appuyée par
l'intervention de Sandra Filoche, directrice adjointe de la MFR. Sandra Filoche
gère à l'année des plannings de formation en alternance école-stage pour une
équipe d’une vingtaine de personnes intégrant des contraintes complexes et
multiples.
Chacun est reparti de la
formation avec des pistes d'amélioration pour construire des plannings
cohérents et adopter les bons réflexes.
Sarah HARDY
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| Groupe de professionnels du tourisme en formation à la MFR La Bagotière sur la gestion des plannings |
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